そーだ、コーヒー豆を炒ってみよう
こんにちは 店主です 今日は超簡単で超ウマいコーヒーの焙煎のやり方 ぜんぶ公開しちゃいます 用意するもの コーヒー豆 当たり前です 焙煎が初めてなら銘柄どーのこーのじゃなくて なるべく緑色の豆を売ってくれるところを探してください...
コーヒーについてブツブツと…その3くらい
コーヒーについて全然こだわってないところ…書きます だって… こだわってるところなんて書いたら いかにもコーヒー屋みたいですもんね キライなワケじゃないんですょ その逆です。 超リスペクトしています。 あんな勤勉な仕事、僕にはぜーったいマネできないものw...
コーヒーとV8と…
コーヒーとV8と… こんにちは またコーヒーネタです すみません きっと大半の方が興味ないですよね… 実は僕もあんまり興味ありません 僕はコーヒーは好きです でもそれ以上に焙煎機を作るのが好きなのです 自分の作った焙煎機で そこそこ美味しいっぽいコーヒーが出来れば...
コーヒーについてブツブツと…
うちのお店ではコーヒーは1種類 「本日のコーヒー」 だけです。 どーせまたコーヒーが趣味の偏屈オヤジが 自分の好みを押し付けた勝手なコーヒーを出して来やがるんでしょ? うーん それは半分正解で半分ハズレで… 正解は 嫁の好みのコーヒー です。 よって僕は...